SOBRE CONCHETA MARGARETA
Lo nuestro
viene de lejos
En Concheta Margareta no cocinamos con prisas, sino con recuerdos. Rescatamos recetas mediterráneas que huelen a domingo, a abuela, a mar y a campo. Apostamos por el producto de temporada, de proximidad y con alma: tomates que saben a tomate, aceite que acaricia el paladar y pan que cruje como debe. La cocina casera de verdad, hecha con mimo y fuego lento.
Sabemos dónde estamos
dónde estamos
Ubicados en pleno centro de Valencia, en Concheta Margareta celebramos nuestra tierra con cada servicio. Desde la huerta hasta la lonja, seleccionamos lo mejor del entorno para ofrecer una experiencia honesta, vibrante y profundamente local. Queremos que cada comida sea un homenaje al Mediterráneo, con elegancia sencilla y sabor sin concesiones.
LA CARTA
Aquí se cocina. De verdad.
En Concheta Margareta cada plato se elabora al momento, en nuestras cocinas, con ingredientes frescos, de cercanía y con un respeto absoluto por el producto. Cocinamos como se ha hecho toda la vida: con sofrito real, fondo casero y fuego lento. Nuestra carta es un homenaje al Mediterráneo más honesto y sabroso, y cambia con las estaciones para que el sabor nunca pierda frescura ni alma.
Ver la carta

Pescado
de lonja

Cocina
casera

El mejor
producto

Vino
y vermut
MENÚ ARROCERO
Un homenaje al arroz valenciano, con entrantes y postre a elegir
Nuestro menú arrocero está pensado para quienes disfrutan del buen producto, el sabor a Mediterráneo y el arroz en todas sus formas. Empieza con un entrante de la casa, continúa con uno de nuestros arroces cocinados al momento, y termina con un postre casero. Ideal para saborear Valencia en cada plato.
Ver menúMENÚ DE GRUPOS
Sangonera: un festín para compartir entre amigos o familia
Un menú pensado para celebraciones, reuniones o simplemente para disfrutar en buena compañía. Incluye entrantes al centro para compartir, segundos a elegir entre carnes, pescados y arroces, y postres caseros para acabar con dulzura. Con producto de calidad, receta mediterránea y sabor que deja huella.
Ver menúDESAYUNOS & ALMUERZOS
Empieza bien el día: tostadas, entrepanes y tapas con producto de aquí
De lunes a viernes, desde las 9:30 h, te esperamos con propuestas sabrosas y hechas al momento: tostadas con ingredientes frescos, bocadillos calientes elaborados por el chef, y tapas mediterráneas con mucho carácter. Todo servido con bebida y café incluidos, para que tu almuerzo sepa a Mediterráneo desde primera hora.
Ver cartaOPINIONES
CONCHETA MARGARETA
Reserva tu mesa en el
corazón de Valencia
Estamos en el corazón de Valencia, en la calle Gravador Esteve 38. Abrimos todos los días para que disfrutes de cocina mediterránea con producto local y mucho carácter. Reserva tu mesa y ven a probarlo.